barril de madera fermentación fermento lagar madera marrón negro vino Color apariciones apariencia chucrut cocido color colores comestible comida cortada de colores decapado escabechado fermentada finamente cortado- fondo repollo sabor sabores sabroso salado sazonado sour-col textura texturas variaciones variedad verduras Sabor agradable aroma cocina cuchara cuenco disfrute especia japonés líquido minerales nutricional picante proteína sopa soy vegetariano vitaminas deshidratado espinacas hongos ingredientes pastel seco valores agua amasar bio cereal cocción comida lenta ecología levadura mano natural pan raiser sal sin fermentar toda la harina. oscuro todo